訪問介護事業所さとり

暑い日が続く7月。ご利用者様に栄養のあるものを食べていただきたいですね。 今回の料理は野菜たっぷり、そしてビタミン豊富な豚肉を使用した料理です(^.^) 決められた時間の中で、バランスを考え料理を行ってくれています。 ご利用者様も、とても笑顔で召し上がってくれていたそうです...

6月中旬に作った料理になります。 さわやかなメニューに感じるのは私だけでしょうか？ 今回も、とても品数が多く、とてもおいしそうですね(^.^) さて、何種類の食材が使われているでしょうか？ 作った本人は、そんなに多くの食材は使っていないとのことです。...

この日は、お肉がいっぱいあったようです(^.^) お肉をたくさん使ったメニューになりました。限られた食材、調味料でどれだけ品数を増やすのか！ ヘルパーの腕の見せ所です！